ENTREE

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CREVETTES TEMPURA

mayo cari

$16
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TATAKI DE THON EN CROÛTE DE SÉSAMES

zucchinis, olive Kalamata, tomate séchée, huile d’olive & vinaigrette citronnée

$18
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FEUILLETÉ DE BRIE, PESTO DE TOMATES

Sauce crémeuse au pesto et champignon portobello

$11
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CALAMARS FRITS

$16
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FRITES MAISON

$5 / $8

SALADES

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SALADE CÉSAR

Romaine, parmesan, choix de bacon et/ou câpres et/ou anchois, vinaigrette césar

$8/14
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SALADE DE TATAKI DE THON

Laitue Walter, oignons marinés, tomates, gingembre, câpres, vinaigrette aux sésames rôtis

$24
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SALADE DE BAVETTE

Laitue Walter, champignons portobello et de Paris, tomates séchées, amandes rôties, vinaigrette dijon & miel

$21

PLATS DE RÉSISTANCE

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BAVETTE DE BŒUF, LEGUMES & FRITES

Choix de sauce: 2 champignons ou poivre vert de Madagascar

$31
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STEAK DE THON

caramel de citron purée de légume

$23
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CUISSE DE CANARD CONFIT

sauce bleuet, purée et légumes

$24
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FISH & CHIPS

Accompagnés d’une salade de chou

$25
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POUTINE BAVETTE & CHAMPIGNONS

$18
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POUTINE AU CANARDS

$18
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POUTINE AU SAUCISSES

$18

ENTRE 2 PAINS

BURGER DE BŒUF AU CHEDDAR FUMÉ

Laitue, tomates, oignons confits, cornichon, bacon, fromage cheddar fumé et mayonnaise Dijon

$19

BURGER DE BŒUF, FROMAGE À LA CRÈME

Dijonnaise à la figue, oignon confit, jambon de Parme et laitue

$19

BURGER DE BŒUF, FROMAGE DE CHÈVRE

Mayonaise au pesto, arugula, poivron grillés, champignon portabello

$20
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POULET GRILLÉ SAUCE PIRI PIRI

Laitue, tomates, cornichon, bacon, fromage suisse et mayonnaise

$20
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BURGER DE POISSON

Salade de choux & frites

$16

PÂTES

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SAUCISSES & CREVETTES

Sauce tomate épicée, saucisse italienne forte, crevettes, ail, poivrons rouges, olives Kalamata, oignons, arugula, tuiles de parmesan

$24
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OCÉANE

Sauce crémeuse, satay, crevettes, pétoncles, saumon fumé,
tomates, oignons, câpres, coriandre

$25
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ROMANA

Sauce rosée, jambon de Parme, champignons portobello et de Paris

$19
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CANARD & FIGUES

Huile d’olive, magret de canard fumée, figues séchées,
champignons portobello et de Paris, tomates, arugula

$24
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CARBONARA

Sauce crémeuse, bacon, jaune d’œuf, parmesan

$19
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POULET & PESTO CRÉMEUSE

Sauce crémeuse, poulet, feta, pesto de basilic, zucchinis grillés, champignons portobello et de Paris

$23
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MASCARPONE ET DEUX CHAMPIGNONS

champignon de paris, champignon portabello, tomates séchée

$22
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CREVETTES CITRON CONFIT

Tomates fraîche & arugula

$24
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BAVETTE BLACK ANGUS

sauce demi-glace crémeuse, brocoli carotte & légumes du marché

$23

DESSERTS

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CANNOLI

$6
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MI-CUIT DE CHOCOLAT

$6
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GATEAU AU FROMAGE

Couli de dulce de leche

$6

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