ENTREE
CREVETTES TEMPURA
mayo cari
$16
TATAKI DE THON EN CROÛTE DE SÉSAMES
zucchinis, olive Kalamata, tomate séchée, huile d’olive & vinaigrette citronnée
$18
FEUILLETÉ DE BRIE, PESTO DE TOMATES
Sauce crémeuse au pesto et champignon portobello
$11
CALAMARS FRITS
$16
FRITES MAISON
$5 / $8
SALADES
SALADE CÉSAR
Romaine, parmesan, choix de bacon et/ou câpres et/ou anchois, vinaigrette césar
$8/14
SALADE DE TATAKI DE THON
Laitue Walter, oignons marinés, tomates, gingembre, câpres, vinaigrette aux sésames rôtis
$24
SALADE DE BAVETTE
Laitue Walter, champignons portobello et de Paris, tomates séchées, amandes rôties, vinaigrette dijon & miel
$21
PLATS DE RÉSISTANCE
BAVETTE DE BŒUF, LEGUMES & FRITES
Choix de sauce: 2 champignons ou poivre vert de Madagascar
$31
STEAK DE THON
caramel de citron purée de légume
$23
CUISSE DE CANARD CONFIT
sauce bleuet, purée et légumes
$24
FISH & CHIPS
Accompagnés d’une salade de chou
$25
POUTINE BAVETTE & CHAMPIGNONS
$18
POUTINE AU CANARDS
$18
POUTINE AU SAUCISSES
$18
ENTRE 2 PAINS
BURGER DE BŒUF AU CHEDDAR FUMÉ
Laitue, tomates, oignons confits, cornichon, bacon, fromage cheddar fumé et mayonnaise Dijon
$19
BURGER DE BŒUF, FROMAGE À LA CRÈME
Dijonnaise à la figue, oignon confit, jambon de Parme et laitue
$19
BURGER DE BŒUF, FROMAGE DE CHÈVRE
Mayonaise au pesto, arugula, poivron grillés, champignon portabello
$20
POULET GRILLÉ SAUCE PIRI PIRI
Laitue, tomates, cornichon, bacon, fromage suisse et mayonnaise
$20
BURGER DE POISSON
Salade de choux & frites
$16
PÂTES
SAUCISSES & CREVETTES
Sauce tomate épicée, saucisse italienne forte, crevettes, ail, poivrons rouges, olives Kalamata, oignons, arugula, tuiles de parmesan
$24
OCÉANE
Sauce crémeuse, satay, crevettes, pétoncles, saumon fumé,
tomates, oignons, câpres, coriandre
$25
ROMANA
Sauce rosée, jambon de Parme, champignons portobello et de Paris
$19
CANARD & FIGUES
Huile d’olive, magret de canard fumée, figues séchées,
champignons portobello et de Paris, tomates, arugula
$24
CARBONARA
Sauce crémeuse, bacon, jaune d’œuf, parmesan
$19
POULET & PESTO CRÉMEUSE
Sauce crémeuse, poulet, feta, pesto de basilic, zucchinis grillés, champignons portobello et de Paris
$23
MASCARPONE ET DEUX CHAMPIGNONS
champignon de paris, champignon portabello, tomates séchée
$22
CREVETTES CITRON CONFIT
Tomates fraîche & arugula
$24
BAVETTE BLACK ANGUS
sauce demi-glace crémeuse, brocoli carotte & légumes du marché
$23
DESSERTS
CANNOLI
$6
MI-CUIT DE CHOCOLAT
$6
GATEAU AU FROMAGE
Couli de dulce de leche
